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うりっぱ
小鉢の山菜は、ねぎに似てるけど、【うるい】という山菜のカラシ酢味噌あえ。湯西川では【うりっぱ】と言ってます。天ぷらは…こごみ、シラキノメ、ウドの葉です。
author:yunishikawa, category:-, 18:27
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